.recipe-info{float: left;width: 100%;margin-bottom: 10px;margin-top: -15px;font-size:14px;}
.recipe-time{font-size:14px;float: left;line-height: 30px;padding-left: 24px;background: url(„/img_new/cookingTime.svg“) no-repeat left center;background-size: 18px;margin-right: 5px; padding-right: 5px; border-right: 1px solid #bdbdbd;}
.recipe-nutrition{float: left;font-size:14px;line-height: 30px;padding-left: 24px;background: url(„/img_new/nutritions.svg“) no-repeat left center;background-size: 19px;}

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Отлична рецепта за Свинско на фурна , в която ще се влюби цялото семейство. Вратните пържоли , които по принцип са по-мазнички, ще разгърнат вкуса си с това вълшебно сосче и ще станат крехки и още по-сочни. 

Комбинацията от месо, горчица и кашкавал определено ще ви изкуши и ще се превърне в любимата рецепта за печено месце . 

Крехко и сочно свинско на фурна

Продукти:

3 картофа

1 глава лук

Сол на вкус 

1/2 стрък розмарин

3 супени лъжици растително масло

5 парчета врат

1 чаена лъжичка сол

1/2 чаена лъжичка черен пипер

2 супени лъжици френска горчица

3 супени лъжици растително масло

200 г кашкавал

2 супени лъжици майонеза

3 супени лъжици кисело мляко

Приготвяне:

Нарежете картофите и лука на колелца.

Наредете върху тава за печене, овкусете със сол, черен пипер и поръсете с олио.

Овкусете месото с подправки, горчица, розмарин, олио и го оставете да престои 10 минути.

В купа смесете сметаната, киселото мляко, настъргания кашкавал.

Подредете врата върху зеленчуците.

Намажете със сметановата смес.

Покрийте с влажна хартия за печене и фолио. Благодарение на този трик месото ще остане допълнително сочно и вкусно.

Печете 40 минути на 180°C.

Открийте и печете на 180 ° C за още 15 до 20 минути.